ইমালসিফায়ার ট্যাঙ্কের উপাদানগুলি কীভাবে ঠান্ডা হয়

Dec 09, 2023

ইমালসিফায়ার ট্যাঙ্কের উপাদানটি কীভাবে ঠান্ডা হয়?

ইমালসিফায়ার সরঞ্জামগুলির সম্পূর্ণ সেটটি সাধারণত একটি সমন্বিত বহুমুখী মিশ্রণের সরঞ্জাম, যাতে মিক্সিং প্রক্রিয়াতে ক্রিম, সস এবং মলমের মতো শিল্প পণ্যগুলির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত ফাংশন অন্তর্ভুক্ত থাকে, যার মধ্যে কুলিং ফাংশন রয়েছে।
ভ্যাকুয়াম ইমালসিফায়ারের কুলিং ফাংশন ইমালসিফায়ার ট্যাঙ্কের উপাদানটিকে প্রক্রিয়াটির জন্য প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় কমিয়ে দিতে পারে। এটি একটি কুলিং ফাংশনের সাথে আসে, তাই কিভাবে একটি ভ্যাকুয়াম ইমালসিফায়ার ঠান্ডা হয়?

mayonnaise vacuum homogenizer machine
ভ্যাকুয়াম ইমালসিফায়ারে সাধারণত দুটি শীতল করার পদ্ধতি থাকে: 1. প্রচলিত জ্যাকেট কুলিং ওয়াটার কুলিং
ভ্যাকুয়াম ইমালসিফায়ারের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাটি একটি তাপমাত্রা সেন্সর, একটি গরম এবং শীতল করার মাঝারি স্তর এবং একটি নিরোধক স্তর, যা জল বা তেল স্নান গরম এবং শীতল হিসাবেও পরিচিত, যা সহজেই এবং সুবিধাজনকভাবে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
ভ্যাকুয়াম ইমালসিফায়ারের শীতলকরণে সাধারণত কলের জলকে শীতল জলের উত্স হিসাবে ব্যবহার করা হয় (পরিস্থিতি সহ ব্যবহারকারীরা ভাল শীতল প্রভাবের জন্য ঠান্ডা জল ব্যবহার করতে পারেন)।
খাঁড়ি এবং আউটলেট ভালভগুলি খুলুন, শীতল জলের প্রবাহের হার নিয়ন্ত্রণ করতে এবং শীতল গতি নিয়ন্ত্রণ অর্জন করতে ইনলেট এবং আউটলেট ভালভের খোলার এবং বন্ধের ডিগ্রি নিয়ন্ত্রণ করুন।
প্রচলিত জ্যাকেট কুলিং পদ্ধতি সাধারণ ইমালসিফিকেশন উত্পাদনের বেশিরভাগ পণ্যের জন্য উপযুক্ত। কোন বাহ্যিক শীতল সরঞ্জাম প্রয়োজন হয় না.
2. ভ্যাকুয়াম ইমালসিফায়ারের জন্য বাহ্যিক চিলার কুলিং
যখন ইমালসিফিকেশন মিক্সিং উত্পাদন প্রক্রিয়ার শীতলকরণের প্রয়োজনীয়তা বেশি হয় এবং প্রচলিত জ্যাকেট কুলিং পদ্ধতি শীতল করার জন্য কম তাপমাত্রা এবং সময়ের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে না, তখন বাহ্যিক শীতল সরঞ্জাম ব্যবহার করা প্রয়োজন।
ভ্যাকুয়াম ইমালসিফায়ারে সাধারণত ব্যবহৃত চিলার হল একটি কম্প্রেসার রেফ্রিজারেশন সিস্টেমের মাধ্যমে শীতল করার ক্ষমতা তৈরি করা এবং তারপর হিমায়ন এবং শীতল করার জন্য একটি রেফ্রিজারেশন পাম্পের মাধ্যমে ঠান্ডা জলকে সরঞ্জাম কুলিং জ্যাকেটে পরিবহন করা।
বিশেষায়িত ইমালসিফায়ার চিলার সরঞ্জামের যুক্তিসঙ্গত ব্যবহার কার্যকরভাবে ইমালসিফায়ারগুলির উত্পাদন শীতল সমস্যা সমাধান করতে পারে, সরঞ্জামের পরিষেবা জীবন এবং উপাদান আউটপুট উন্নত করতে পারে।

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো