সালাদ ড্রেসিং উত্পাদন জন্য কি সরঞ্জাম ভাল

সালাদ ড্রেসিং উত্পাদন জন্য কি সরঞ্জাম ভাল

সালাদ ড্রেসিং, ভূমধ্যসাগরের মিনোকা দ্বীপ থেকে উদ্ভূত, প্রচুর পরিমাণে ডিম এবং তেল দিয়ে তৈরি। এই সস দীর্ঘ সময়ের জন্য খাদ্যতালিকায় একটি স্থান আছে। সালাদ সসের ব্যবহার বাড়তে থাকে।

সাধারণত, বোতলজাত সালাদ ড্রেসিং এর প্রধান কাঁচামাল হল উদ্ভিজ্জ তেল, ডিমের কুসুম, ব্রুইং ভিনেগার, সিজনিং এবং মশলা। উদ্ভিজ্জ তেল বেশিরভাগই ইউরোপে জলপাই তেল, যখন সয়াবিন সালাদ তেল সাধারণত এশিয়ায় ব্যবহৃত হয়। তেল এবং ডিমের কুসুম পুরোপুরি নাড়ার পরে, ইমালসিফিকেশন ঘটে এবং সালাদ ড্রেসিং সুস্বাদু হয়ে ওঠে। অল্প পরিমাণ ভিনেগার প্রধানত ব্যাকটেরিয়ারোধী ভূমিকা পালন করে, তাই সালাদ ড্রেসিংয়ে সাধারণত প্রিজারভেটিভ থাকে না, যাকে "সবুজ খাবার" হিসেবে বিবেচনা করা যেতে পারে।

Wuxi Jiangke Automation Technology Co., Ltd. সঠিক সালাদ ড্রেসিং উৎপাদনের জন্য স্বাধীনভাবে একটি স্বয়ংক্রিয় ইমালসিফিকেশন সমজাতীয় উপাদান সিস্টেম তৈরি করেছে। শিল্প ইমালসন সস উৎপাদনে, ইমালসন সূক্ষ্মতা এবং পেইন্টিং অভিন্নতা পণ্যের স্বাদ, শেলফ লাইফ এবং উত্পাদন স্থিতিশীলতার উপর একটি দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। উভয় দিকেই JPS এর পারফরম্যান্স ভালো। অধিকন্তু, জিয়াংকে জেপিএস ইমালসিফাইং মেশিনের ব্যাপক প্রযোজ্যতা রয়েছে। এটি শুধুমাত্র সালাদ সস তৈরি করতে পারে না, মেয়োনিজ, সালাদ জুস, তেল এবং ভিনেগার এবং বেকিং-এ সালাদ সস, ক্যাসিডা সস, পেস্ট্রি সস, রক সস, পনির সস ইত্যাদি তৈরি করতে পারে, বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন সহ।